Bejelentkezés
SZORPKESZITES.INFOBOMBA.HU

INFO
BOMBA

hitel

Info

SZORPKESZITES.INFOBOMBA.HU

Szörpkészítés

Szörpkészítés - Szörpkészítés egyszerűen otthon. Szörpkészítés, szörpfőzés a leggyorsabban házilag. Szörpkészítés az egészséges táplálkozás jegyében.

Legújabb twittek

Keresés

Szörpkészítés

Véletlen kép

Rizses libaaprólék

Semmilyen boltban vásárolható üdítő íze nem ér fel a házilag készített szörp zamatával. Szinte Szörpkészítésvalamennyi idénygyümölcsből készülhet friss szörp, erre legalkalmasabbak a meggy, málna, eper, szőlő, ribizli, barack, de a narancsból és a kiviből is kitűnő szörpöt készíthetünk. Igen kedvelt az idősebb korosztály körében a csipkebogyó szörp. Magas C-vitamin tartalma miatt azonban az egész családnak az egészségére válhat. A bodza-, a pitypang-, és szederszörp is népszerű egyes családokban. Az édes szörpöket kevert italok, koktélok készítésekor is gyakran használjuk.

A szénsavas, cukoralapú innivalók dömpingjében azért néha iszunk olyat is, amiben nincs adalékanyag és színezék sem. Ebben nagy segítségünkre lehet ha mi magunk készítjük el kedvenc szörpünket.

Milyen a jó szörp? 

Színe megegyezik a gyümölcs színével, amiből éppen készül a szörp. Nem túl csöpögős, vagy híg. Megadott arányban hígítva kellemes, nem túl markáns gyümölcsízt ad. Szomjunkat is jól csillapítja, ez persze függ a hozzá adott cukor mennyiségétől.  Nem tartalmaz semmilyen adalékanyagot, ízfokozót. Az ilyen szörp ma talán elég ritka, de hát mindenki a nagymama féle szörpöt szereti a legjobban és az pont ilyen.

Szörpkészítés fajtái

Vannak szörpök amiket hidegen és vannak amiket csak meleg eljárással érdemes készíteni. Természetesen ma már van a házi szörp készítésnek egy harmadik módozata is. Mind közül így a legegyszerűbb elkészíteni házilag a szörpöt és íze 100 % -ban megegyezik a gyümölcs ízével. Elkészítéséhez csak gyümölcsre és cukorra van szükség, esetleg az üveg tetejére egy késhegynyi szalicíl. Nem jár kosszal, nincs fizikai munka az elkészítés közben. Egyetlen nehézség, hogy a szörpkészítő emeletes edényrendszert interneten pl. Németországból kell megrendelni (Entsafter, ára ca. 100 €).

Szörpkészítés emeletes edényekkel

Ma még talán nem ez a legelterjettebb szörpkészítési mód, de biztos, hogy a leggyorsabb és leg természetesebb módszer. Az edényrendszer három részből áll. A legalsóban van a víz, amit forralva annak a gőze segítségével kigőzölődik a gyümölcs nedvtartalma, ami a középső edénybe csepeg le és onnan kifolyatható a szörpös üvegbe. A legfelső edényben található a gyümölcs és a cukor. 5 kg gyümölcshöz, igény szerint 2-3 kg cukrot kell két rétegben hozzáadni. A legfelső edénynek természetesen van egy tökéletesen záródó üvegfedője, hogy a gőz ne felfelé távozzon, hanem a középső edénybe csöpögjön vissza kigőzölt gyümölcsléként. A forró szörpös üvegeket mindig rakjuk dunsztba.

Megosztás közösségi portálokon




Keresés

Hasznos oldalak

Brassói aprópecsenye
Bankbetét
Marhatokány
Béren kívüli juttatás
Székelygulyás
Gofri
Sörfesztivál
Pénzkeresés egyszerűen
Mauritius
Marhapörkölt
Sárgaborsó krémleves
Nyugdíj
Plitvicei tavak
Led lámpa

Népszerű oldalak

Lecsó recept
Vörösboros vaddisznópö...
Mics recept
Märchenpark Neusiedler...
Őszi óraátállítás

Legújabb oldalak

ACN rezsicsökkentés
Esküvő fotózás
Esküvői fotós
Óraátállítás 2013
Hálaadás


Az oldalon közzétett információk csak tájékoztató jellegűek, azok nem minősülnek ajánlattételnek!






Lap tetejére



Warning: Unknown: open(/var/lib/php5/sess_abhogi25linbifvgfhgqvro1s0, O_RDWR) failed: No space left on device (28) in Unknown on line 0

Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/var/lib/php5) in Unknown on line 0